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バスク風チーズケーキ(直径12cm)

バスク風チーズケーキ(直径12cm)

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空気を含ませないように丁寧に乳化させながら混ぜ合わせたバスク地方のチーズケーキをイメージしました。
表面の濃いめの焼色とは対照的に中はとてもなめらかで、ベイクドチーズとレアチーズの中間のような独特のクリーミーな食感をお楽しみください。


バスク風チーズケーキ  ¥1,400  台
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元吉田本店  イオンタウン水戸南店 

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