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【直輸入】シャトー シモン “ランプラント” 2019

【直輸入】シャトー シモン “ランプラント” 2019

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世界三大貴腐ワインの一つソーテルヌの生産地フランス・ボルドー地方のバルサック村で6代続く家族経営のワイナリー。29歳の若さで父よりシャトーの運営を引き継いだアンヌ・ロール・デュフールとポーリーヌ・デュフール・デカン姉妹が切り盛りする注目のシャトー。
6代目当主のアンヌは農業技術師資格を持ち、ビオ栽培を研究、現在はHVE（環境保護を重視した農業アプローチが行われている事を認める農業省管轄の認証）の認証を取得している。また姉のポーリーヌはカリフォルニアでワイン醸造や栽培を学びニカラグア、アメリカの大学で市場分析を研究、ワインの輸出業に6年間携わり、2016年より実家のシャトー・シモンで経営とマーケティングを担当しています。
甘口白ワインのソーテルヌをはじめ、グラーヴ地区で収穫された葡萄で辛口の白ワインとエレガントな味わいの赤ワインを生産しています。

グラーヴ地区のピュジョル・シュル・シロン村の厳選された区画で収穫された葡萄で造られる“ランプラント”は、最高のロットを選りすぐりメルロー種主体に造られるした極上ワイン。
バニラやシナモン、白胡椒を加えたブラックチェリーのコンポートのような甘くスパイシーな香りと、しなやかな飲み口とバランスのとれたボリューム感を持つ、エレガントな味わいの赤ワインです。
ワイン名 ： シャトー・シモン “ランプラント” 2019
　　　　　　　Chateau Simon l'Empreinte 2019
生産国 ： フランス
アペラシオン ： グラーヴ
生産者 ： シャトー・シモン
葡萄品種 ： メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニョン20％
内容量　：　750ml

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