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無重力シフォン
無重力シフォン
パティシエが究極のシフォンケーキを求めて、、、
極限まで薄力粉を減らし、メレンゲを配合の3分の1までたっぷり入れ
普通では保てないはずのボディを保形出来る作り方を見つけ完成した
とにかく軽く、まさに無重力なシフォンケーキ
普通では保てないはずのボディを保形出来る作り方を見つけ完成した
とにかく軽く、まさに無重力なシフォンケーキ
商品サイズ 容器含め 直径 17cm 高さ 12cm
※写真はイメージでデザインや商品の仕上がりが多少異なることがございます。
※熨斗やラッピングのご対応はしておりません。
※熨斗やラッピングのご対応はしておりません。

