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ボンボンショコラ2024

ボンボンショコラ2024

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2024ボンボンショコラ

15年ぶりに渡仏したシェフが原点回帰して生み出した、良質な素材の味わいをストレートに表現した自信の10粒。

(数量限定)



【手さげ袋について】
●手提げ袋(有料)が必要な際は枚数を選択し、ご注文商品と合わせてカートにお入れください。

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ボンボンショコラ10個入り  ¥4,800
ボンボンショコラ用手さげ  ¥100
※税込価格です。

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お届け可能日: 2024/3/1〜2024/3/24
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賞味期限:約20日間 (10℃ほどの冷暗所での保管をおすすめしております)

・タヒチ産バニラのガナッシュ
タヒチ産バニラに、エクアドル産・ベトナム産ショコラをブレンドしたガナッシュ

・ヘーゼルナッツのプラリネ
イタリア産ヘーゼルナッツのプラリネ/ヴァローナグアナラのガナッシュ

・ピスターチオのプラリネ
シシリー産ピスターチオのプラリネ/ブラジル産ショコラのガナッシュ

・アーモンドのプラリネ
マルコナアーモンドのプラリネ/ブラジル産ショコラのガナッシュ

・松の実のプラリネ
イタリア産松の実のプラリネ/ベネズエラ産・ガーナ産ショコラのガナッシュ

・トンカ豆のガナッシュ
ベネズエラ産カカオのガナッシュにトンカ豆の香りをきかせました

・ラムレーズンのガナッシュ
ラム酒漬けのサルタナレーズン/ペルー産・ベトナム産のショコラのガナッシュ

・オレンジのマジパンとガナッシュ
オレンジピールのマジパン/ペルー産・ベトナム産ショコラのガナッシュ
オレンジゼストとオレンジフラワーウォーターで香りを華やかに

・苺のマジパンとガナッシュ
セミドライのあまおう苺のマジパン/苺の酸味を思わせるショコラのガナッシュ

・生姜のマジパンとガナッシュ
砂糖漬けの生姜とマジパン/ペルーとベトナム産ショコラのガナッシュ
生姜の辛みをハチミツで包み込んでいます



◆チョコレートのデザイン、配置等は変更する場合がございます
●白いロゴ入りのボックス入り
●ゴムを掛ける仕上げ(包装紙、熨斗掛けはご用意できません)