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クロワッサンソフトラスク

クロワッサンソフトラスク

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新食感のクロワッサンソフトラスク
このソフトラスクのために焼き上げたクロワッサンに
素焚糖、生クリーム、バターを煮詰めた特性シロップを漬け込み
オーブンで焼き上げた、味わい、香りともに濃厚なスイーツが出来上がりました。

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クロワッサンソフトラスク３個入  ¥1,200
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クロワッサンソフトラスク

今までにない、美味しいラスクを食べたい！！

そんな想いから、クロワッサンでラスクを焼き上げました。

しっとりとした新食感のラスクに仕上げるために

素焚糖、生クリーム、バター、牛乳などを使い、

何度も試作を繰り返し完成した特性シロップに

バターたっぷりに焼き上げたクロワッサンを漬け込み

オーブンで、ほんのりキャラメル色になるまで焼き上げました！！


サクしっとりのソフト食感。濃厚な味わいのクロワッサンラスクです。