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クロワッサンソフトラスク
クロワッサンソフトラスク

クロワッサンソフトラスク
今までにない、美味しいラスクを食べたい!!そんな想いから、クロワッサンでラスクを焼き上げました。
しっとりとした新食感のラスクに仕上げるために
素焚糖、生クリーム、バター、牛乳などを使い、
何度も試作を繰り返し完成した特性シロップに
バターたっぷりに焼き上げたクロワッサンを漬け込み
オーブンで、ほんのりキャラメル色になるまで焼き上げました!!
サクしっとりのソフト食感。濃厚な味わいのクロワッサンラスクです。