紡6個入

紡6個入

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ルビーチョコレートと日本酒のバターサンド

6個入

紡(つむぎ)6個入り  ¥1,900
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賞味期限:製造日より2週間

チョコレートイノベーションコンテスト2021 土産菓子部門金賞受賞作品 "紡"(つむぎ)

チョコレートイノベーションコンテスト2021

土産菓子部門金賞受賞作品

"紡"(つむぎ)


サステナブルカカオのルビーチョコレートと、オーガニックの日本酒を合わせた

極上のバタークリームサンドです。


紡の構成は

酒粕を混ぜ込んだサブレ

日本酒と酒粕とルビーチョコレートのガナッシュ

ルビーチョコレートバタークリーム

パールルビー

ルビーチョコレートでコーティング


表面の和柄は紗綾形という模様をルビーチョコレートに施しています。長く続くという意味が込められており、

サステナブルの意味合いともとてもマッチしています。

冷蔵商品ですが、常温に戻してから食べるとより口溶けと日本酒の香りが広がります。

*アルコールは2%未満ですので、そこまでお酒は強くありません。


サステナブルがテーマのお菓子を是非ご堪能くださいませ。

4×4cm

6個入

アレルギー

卵、乳、小麦粉、アーモンド

アルコールは2%未満