- クリスマスケーキ
シュトーレンペーシュノーマル

シュトーレン ペーシュノーマル
生地には自家製キャラメルレーズン、国産オレンジピールコンフィ、松の実、たっぷりのクルミを練りこみました。また、エピスとの相性の良い桃のコンフィをしのばせてあります。真ん中には、マジパン入り。天然酵母で生地は作りました。
フランスでは、毎日薄くスライスしてクリスマス前の時期を楽しみます。シュトーレンを召し上がったことがないかたはこちらをどうぞ。
シュトーレンショコラオランジュ
生地には自家製キャラメルレーズン、国産オレンジピールコンフィ、松の実、たっぷりのクルミを練りこみました。また、エピスとの相性の良い桃のコンフィをしのばせてあります。真ん中には、マジパン入り。天然酵母で生地は作りました。
フランスでは、毎日薄くスライスしてクリスマス前の時期を楽しみます。シュトーレンを召し上がったことがないかたはこちらをどうぞ。
シュトーレンショコラオランジュ