<Online shop 限定商品>
甘酒と、にわとこのシロップを使った
甘酒のロール
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からだに優しく、おいしい物だけでつくったロールケーキ
お米からつくられた自然飲料である甘酒。栄養価が高くからだに優しいこの素材を使って、自由が丘ロール屋らしくおいしいロールケーキを作りたい。そんな思いからこのロールは誕生しました。生地にもクリームにも甘酒を使い、発酵食品特有の香りと甘みを生かしています。その味わいをさらに風味良く召し上がっていただくために合わせたのがヨーグルトとヨーロッパ原産の「にわとこのシロップ」。にわとことは、あの映画「ハリーポッター」に登場する魔法の杖の素材としておなじみの樹木で、その花から取れるシロップを使用しています。にわとこの花も古来から優れた薬効のあるハーブとして知られ、その爽やかで嫌味のない甘みと香りが特徴。ヨーグルトと共に、まろやかな生クリームをすっきりと仕上げてくれます。
ふわふわの生地と
甘いクリームの幸せ
新鮮で旨味たっぷりの素材を贅沢に使い、毎朝せっせと焼き立ての生地で作るロールケーキ。くるりとまいた中には上品で優しい甘さのクリーム。自由が丘ロール屋がはじめから変わらず大切にしているこだわりですが、もちろんこの甘酒のロールにもそのこだわりは生かされています。そして自由が丘発のロールケーキを新鮮なまま急速冷凍し、全国へ発送。ロール屋の実店舗を模した可愛い木箱もご用意致しました。大切な方へのギフトとしても是非ご利用頂きたいお品です。
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