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Sans epices / サンゼピス
Sans epices / サンゼピス
グラニースミス(青林檎)を極力メイラード反応を抑えてソテーしてオーブンで焼き上げたもの
カカオハンターズのアルアコ73%のテリーヌ
マダガスカル産カカオのミルクチョコレートのガナッシュモンテ
アルアコのカカオニブ入りサブレブルトンヌ
グラニースミスとガナッシュモンテに樹上完熟で黄色くなった氷見のライムの果皮と果汁を混ぜています。
スパイスは使っていないのにどこかスパイシーで、パーツごとの味わいもよく混ざった時の変化もお楽しみいただける仕上がりとなりました。
※盛り付けはいずれもイメージです。
※食器等は商品に含まれません。
※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
カカオハンターズのアルアコ73%のテリーヌ
マダガスカル産カカオのミルクチョコレートのガナッシュモンテ
アルアコのカカオニブ入りサブレブルトンヌ
グラニースミスとガナッシュモンテに樹上完熟で黄色くなった氷見のライムの果皮と果汁を混ぜています。
スパイスは使っていないのにどこかスパイシーで、パーツごとの味わいもよく混ざった時の変化もお楽しみいただける仕上がりとなりました。
※盛り付けはいずれもイメージです。
※食器等は商品に含まれません。
※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
直径約10cm(2〜4名様向け)
【要冷蔵】
特定原材料等:小麦、卵、乳
クリスマスケーキのご予約に関しては12月14日まではお電話かメールにてキャンセル、日時の変更を承っております。
12月15日以降の変更はできませんのでお気をつけください。
またキャンセルに関しても15日以降は全額お支払いいただきます。
上記ご納得いただいたうえでご予約下さい。
【要冷蔵】
特定原材料等:小麦、卵、乳
クリスマスケーキのご予約に関しては12月14日まではお電話かメールにてキャンセル、日時の変更を承っております。
12月15日以降の変更はできませんのでお気をつけください。
またキャンセルに関しても15日以降は全額お支払いいただきます。
上記ご納得いただいたうえでご予約下さい。

アントルメ
クリスマスケーキ
焼き菓子
ショコラ
焼き菓子