ル ラピュタ オンラインショップ

ゴルゴンゾーラ、カマンベールなどオードブルタイプのチーズケーキ６種類のほか、
実店舗で人気のデザートチーズケーキ『東京フロマージュ』『バスクフロマージュ』を入れた
個性豊かな８種類のチーズケーキを
1ピースづつお詰め合わせしました。
（※１ピースは、５号ホール（円直径約15ｃｍ）を８カットしたサイズです）

それぞれチーズの特徴を最大限に引き出す製法で、丁寧に焼き上げております。
冷凍便でお届けしますので、一つづつ解凍して楽しんでいただけるのはもちろん、８種類を食べ比べしていただくのもおすすめ。一口ごとに広がる深い味わいは、 チーズケーキ好き、チーズ好きの方にきっとご満足いただけるはずです。
 
当店ならではの圧巻ラインナップを、
自分へのご褒美や、大切な方へのギフトにも ぜひお役立てくださいませ。

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【ゴルゴンゾーラ　１ピース】 　 〜当店シェフのスペシャリテ〜

イタリア産ゴルゴンゾーラを、クリームチーズと生クリーム、
レモンを加えて丁寧に焼き上げました。
ブルーチーズの独特な風味にフレッシュチーズと、
程よい甘みのタルトをあわせることで、
マイルドでクリーミーな口当たりに仕上げています
※特定原材料：小麦・乳・卵・アーモンド

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【リコッタ　１ピース】 〜ペッパーがアクセントの新鮮な味わい〜

きめ細かくさっぱりとした国産リコッタを、クリームチーズと生クリーム、
レモンを加えて丁寧に焼き上げました。
リコッタのほんのりした甘さと舌触りを残しつつ、
ピンクペッパーをピリっときかした新鮮な味わいです
※特定原材料：小麦・乳・卵・ゼラチン・アーモンド
※入荷の都合で、イタリア産から国産に変更致しました

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【カマンベール・グランプリ　１ピース】 〜最高峰チーズの味わいを存分に〜

日本チーズの最高峰を競う、国産ナチュラルチーズのコンクールで
最高賞グランプリに輝いたカマンベールチーズ
（ブリーズ ドゥ メール カマンベール）を使用したチーズケーキです。
大変クリーミーな美味しさをそのままお伝えしたく、
実際のチーズの味わいに極力近くなるようにお作りいたしました
。ぜひお楽しみください
※特定原材料：小麦・乳・卵・アーモンド

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【ゴーダ　１ピース】 〜穏やかなコクと甘みがくるみで引き立つ〜

オランダ産ゴーダチーズを、クリームチーズと生クリーム、レモン、
アクセントにくるみを加えて丁寧に焼き上げました。
穏やかでクセのないゴーダの味わいに香ばしいクルミを加えて、
ゴーダ本来のクリーミーなおいしさを惹きたたせた一品です。
※特定原材料：小麦・乳・卵・クルミ・ゼラチン・アーモンド

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【パルミジャーノ　１ピース】 〜香ばしさにメープルの甘味をプラス〜

イタリア産パルミジャーノを、クリームチーズと生クリーム、
レモン、そしてメープルシロップで丁寧に焼き上げました。
メープルの甘みをプラスしたことで、パルミジャーノの凝縮されたうま味、
香りを残しつつも、しっとりまろやかな味わいに仕上げています。
※特定原材料：小麦・乳・卵・ゼラチン・アーモンド

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【コンテ　アプリ　１ピース】 〜チーズとフルーツの美味しさを楽しめる〜

フランスで国民的チーズといわれる人気のコンテに
、クリームチーズとバターを加え、アプリコットをひきつめ、
さらにすりおろしのコンテをかけて丁寧に焼き上げました。
角切りのコンテも中に入っていますので食感もお楽しみいただけます。
ナッツのような香ばしさにアプリコットのやさしい甘みがマッチした、
チーズとフルーツの美味しさが楽しめる一品です
※特定原材料：小麦・乳・卵・アーモンド

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【東京フロマージュ　１ピース】

なめらかな味わいのデンマーク産と、コクのあるオーストラリア産２種類の
クリームチーズを たっぷりの‘カスタードクリーム’でマイルドに
仕上げたチーズケーキです。 上質なチーズの風味とコク、
サクサクのタルト生地との調和をお楽しみくださいませ。
※原材料：クリームチーズ（原材料の一部にゼラチン含む）(オーストラリア製造）、
バター、牛乳、砂糖、卵、小麦粉、カスタードパウダー、アーモンドパウダー
／バニラ香料

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【バスク フロマージュ　１ピース】

なめらかな味わいのデンマーク産クリームチーズと新鮮な卵、生クリームをあわせて、
タルト生地と一緒に 高温で一気に焼き上げました。
スペイン・バスク地方に伝わる伝統菓子を ラピュタ流にアレンジ
。しっかり焦げ目をつけるのが本来ですが、苦味をださないように焼き色をおさえ、
しっとりクリーミーな味わいに仕上げております
※原材料：クリームチーズ（原材料の一部にゼラチン含む）（デンマーク製造）、
卵、生クリーム、砂糖、小麦粉、バター、アーモンドパウダー／バニラ香料