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ルラピュタのゴルゴンゾーラチーズケーキ（マイルドタイプ）

ルラピュタのゴルゴンゾーラチーズケーキ（マイルドタイプ）

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４号（３〜４名様向け）  ¥3,700 台
５号（５〜８名様向け）  ¥5,200 台
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賞味期限：冷凍（-18℃）保管約１カ月・解凍後４日以内にお召し上がりください

大人のデザートとして『マイルドタイプ』が新登場です

こちらは【マイルドタイプ】になります。

イタリア産のゴルゴンゾーラチーズを、クリームチーズと
生クリーム、レモンを加えて丁寧に焼き上げました。
ブルーチーズの独特な風味にフレッシュチーズと、
程よい甘みのタルトをあわせることで、
マイルドでクリーミーな口当たりに仕上げています。

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当店のゴルゴンゾーラチーズケーキは、
2種類のゴルゴンゾーラチーズ（ブルーチーズ）を使用しています。

■イタリア産ドルチェ　青カビが少ないマイルドなタイプ
■イタリア産ピカンテ　青カビが多く塩味が強いタイプ

こちらは、ゴルゴンゾーラ特有の味や香りはキープしつつも、
強すぎないケーキに仕上げました。

チーズの使用量はピカンテを控えめに、
ドルチェをメインにしてクリーミーでマイルドな味わいに。

大人向けのデザートとして、
発酵したお茶（紅茶やほうじ茶）などとご一緒に。

クリーミーでうま味があるので、
白ワインやデザートワインにもよくあいます。
■内容量：
　４号（直径12cm）３〜４名様向け　
　※外箱　縦14.5cm、横14.5cm、高さ約４cmのギフト用黒角箱
　５号（直径15cm）５〜８名様向け
　※外箱　縦16.5cm、横16.5cm、高さ約4.5cmのギフト用黒角箱　　　　

■原材料：ゴルゴンゾーラチーズ（イタリア製造）、バター、生クリーム、卵、クリームチーズ、小麦
　粉、砂糖、レモン果汁、コーンスターチ、アーモンドパウダー

■保管期限：冷凍（-18℃）約１カ月・解凍後４日以内にお召し上がりください
■解凍方法：冷蔵庫で約４時間
　　　　　　*解凍後、常温で３０分ほど戻していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます
■配達方法：ヤマト運輸クール冷凍便

お買い上げ合計金額１万円（税込）以上で、送料無料です（お届け先１か所につき）（北海道・九州・沖縄は無料ではなく一律５００円です）（チーズケーキなどの冷凍品と常温の焼菓子は同梱不可、それぞれに送料がかかります）。