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【お届け日限定】プレミアム食パン「麦と酪」3種セット

【お届け日限定】プレミアム食パン「麦と酪」3種セット

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「麦と酪」3種  ¥2,050  セット

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- 北海道素材を生かした3種のプレミアムパン「麦と酪」−
北海道ならではの食材を活かしたパンづくりをテーマに、「フェルム ラ・テール美瑛」の想いを表現した3種の食パンです。

【北海道ジャージー牛乳食パン】
ほどよい甘みがあって、ミルキーな味わいのジャージー牛乳の食パン。美瑛のお店でも人気のジャージーミルクのパンをさらに磨き込んで深化させた食パンです。北海道美瑛町でのびのびと放牧されているジャージー牛から搾ったミルクの他にも、北海道産のお米「ゆめぴりか」の米粉や北海道特有の素材「白樺樹液」を混ぜ入れることにより、ふんわり、もっちりとした食感に仕上がりました。
※大きさ:一斤以上の大きさでオリジナルの型を使用しています

【北海道バタークロワッサン食パン】
3日間も手間暇掛けて仕上げる贅沢にバターを使ったクロワッサン食パン。
表面は若干バターを焦がし気味に焼き上げて香ばしさを引出し、パリッとしたクロワッサンのような食感に。中はジャージー牛乳やバターをたっぷり使った風味豊かな味わい。少しトーストしていただくと、バターの香りが際立ちます。
※大きさ:一斤以上の大きさでオリジナルの型を使用しています

【北海道熟成チーズパン】
シェフが目指したのはやわらかくてやさしい味のチーズのパン。使っているチーズは、クセのないフレッシュチーズの北海道産マスカルポーネと北海道産クリームチーズ。形もチーズをイメージした丸い形に焼き上げました。配合は小麦粉に100に対して、チーズを120%の割合と、チーズ感たっぷりです。
※大きさ:直径12cmの型で焼き上げています

【内容:上記食パンひとつずつで計3個】
【特定原材料等:小麦・乳・卵】
【熨斗・包装紙:対応不可】









※誠に勝手ながら、この商品は製造日を限定しています。
 現在ごお届けは週末限定とさせていただいております。
 数量限定となっておりますのでご注文タイミングによっては限定数に達する可能性がありますのでご了承くださいませ。

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※北海道、九州、沖縄、離島へのお届けは賞味期限の都合上承っておりません。
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