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【夏季限定】北海道の露地栽培のトマトからつくった「お日さま丸かじり」

【夏季限定】北海道の露地栽培のトマトからつくった「お日さま丸かじり」

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新登場の北海道沼田町産のトマトと北海道余市産のりんごをつかっておつくりしたジュレ。
オリーブオイルをかけて前菜やサラダにもおすすめです。

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「お日さま丸かじり」=トマトジュレのふる里は北海道・沼田町と余市。
使っているトマトの主な品種は「なつのしゅん」というもの。
水分の多い生食用とはひと味違う、ずっしりとした肉厚でうま味と甘みがあり、リコピンが多いのが特徴です。

このトマトに余市産のりんごジュースからつくったジュレを合わせて層に重ね、トマトのフルーティーさを際立たせています。

トマトそのものに甘みがあるので、お砂糖も控えめに仕立てています。
【特定原材料:なし】
【包装紙包みあり】

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