北のごちそう
バターチーズサンド
北海道美瑛からお届けするこだわりの逸品。
北海道の素材のおいしさを生かして職人が心を込めて
一つひとつおつくりするデザート。
個性豊かな6種類の味揃え。
こだわり
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バター&チーズクリーム
軽やかで風味豊かな味わい
バター&チーズクリームは、北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食感に。そこにクリームチーズを合せることでうま味が増し、よりまろやかで風味豊かな味わいに仕上がりました。ほんのりココナッツオイルをプラスして、さわやかな後味で食べやすい工夫をしています。
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サクッホロッ食感の
サブレブルトン北海道美瑛産のオリジナルの
小麦粉を使って…サブレは「美瑛の風」と名付けた美瑛産のラ・テールオリジナルブレンドの小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩を加え4mmの厚さにのばしています。生地を仕込んでから1晩寝かせて、薄く焼き上げたサブレはサクサク、ホロホロと心地よい食感で、クリームとおいしさを引立て合っています。
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素材との出会いと
手仕事へのこだわり職人が心をこめて一つ一つ
手づくりでおつくりします。お菓子の素材は「大地の恵み」。職人は志のある生産者の方たちが作られた価値のある素材を探し、その方々と共においしい商品づくりを目指します。職人は出会った素材を最大限に生かし、一つひとつ丁寧に商品をおつくりしていきます。
商品
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北のごちそうバターチーズサンド
税込3,629円
- 冷凍便
- 最短お届け:4日後
- 9個入
- 特徴
- 種類/詳細
- 配送/梱包
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北海道の素材のおいしさを生かしておつくりした冷蔵タイプの6種の味のバターチーズサンド。
おいしさをキープする冷凍便でお届けします。
定番の味6品を、9個入りでお詰合せしました。
バター&チーズクリームは、北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食感に。そこにクリームチーズを合せることでうま味が増し、よりまろやかで風味豊かな味わいに仕上がりました。ほんのりココナッツオイルをプラスして、さわやかな後味で食べやすい工夫をしています。
サブレは「美瑛の風」と名付けた美瑛産のラ・テールオリジナルブレンドの小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩を加え4mmの厚さにのばしています。生地を仕込んでから1晩寝かせて、薄く焼き上げたサブレはサクサク、ホロホロと心地よい食感で、クリームとおいしさを引立て合っています。 -
北海道の素材のおいしさを生かしておつくりし定番味6種をお詰め合わせ
- 9個入
- ダブルチーズ、抹茶と黒千石、ハスカップとホワイトチョコ×各2アカシア蜂蜜とりんご、ルバーブと木苺、オーガニックチョコレート×各1
- ダブルチーズ
- 北海道産クリームチーズ&マスカルポーネ
- 抹茶と黒千石
- “幻の大豆”といわれる北海道産黒豆「黒千石」&抹茶
- ハスカップとホワイトチョコ
- 北海道産ハスカップ&ホワイトチョコレート
- アカシア蜂蜜とりんご
- 北海道産のアカシアの蜂蜜&ダイスカットしたりんごのコンポート
- ルバーブと木苺
- 北海道産ルバーブ&木苺
- 生チョコとチョコチップ
- オーガニックチョコレート&チョコレートチップ
お召し上がり方
さっくりとしたサブレと滑らかなバターチーズクリームの風味をお楽しみいただけるように、冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してください。保存料は一切使っていませんので、解凍後は冷蔵庫で保管の上、できるだけ当日中にお召し上がりください。
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- お届け日
- 最短で4日後お届け(午前中までのご注文)
※一部遠方の地域へお届けの場合、最短お届け日が変更となる可能性がございます。
お振込の場合最短お届け希望の場合、当日15:00までにお振込ください。
- 特定原材料
- 小麦、乳、卵
- 賞味期限
- 発送日含め冷凍30日(解凍後冷蔵で当日中)
- 商品の大きさ
- 直径6cm×厚み約2cm
- 冷凍配送
- 包装紙包みなし
- リボン掛け不可
- 熨斗不可※短冊の無地熨斗可(表書と名前無しの簡易熨斗)
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季節
限定あまおう入バターチーズサンド
税込3,824円
- 冷凍便
- 最短お届け:4日後
- 9個入
- 特徴
- 種類/詳細
- 配送/梱包
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フェルムラ・テール美瑛の人気商品「北のごちそう バターチーズサンド」に季節限定で【あまおう味】が登場!
◇◆バターチーズサンド - あまおう◆◇
しっかりとした甘みとほのかな酸味で濃い味わいを楽しめる苺「あまおう」をクリームに贅沢に合せ、アクセントにピスタチオ加えています。 -
<バターチーズサンド「あまおう」入 季節限定詰合せ9個入内容>
あまおう×3個
定番味6種(ダブルチーズ、抹茶と黒千石、ハスカップとホワイトチョコ、木苺とルバーブ、アカシア蜂蜜とりんご、生チョコとチョコチップ)×各1個お召し上がり方
さっくりとしたサブレと滑らかなバターチーズクリームの風味をお楽しみいただけるように、冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してください。保存料は一切使っていませんので、解凍後は冷蔵庫で保管の上、できるだけ当日中にお召し上がりください。
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- お届け日
- 最短で4日後お届け(午前中までのご注文)
※一部遠方の地域へお届けの場合、最短お届け日が変更となる可能性がございます。
お振込の場合最短お届け希望の場合、当日15:00までにお振込ください。
- 特定原材料
- 小麦、乳、卵
- 賞味期限
- 発送日含め冷凍30日(解凍後冷蔵で当日中)
- 商品の大きさ
- 直径6cm×厚み約2cm
- 冷凍配送
- 包装紙包みなし
- リボン掛け不可
- 熨斗不可※短冊の無地熨斗可(表書と名前無しの簡易熨斗)
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バターチーズサンド
-ダブルクリーム-
アソートセット税込2,603円〜
- 通常便
- 最短お届け:4日後
- 6個入
- 9個入
- 特徴
- 種類/詳細
- 配送/梱包
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定番のダブルクリームに加えて、北海道産の素材を生かした、個性豊かな6種類の味揃えで新登場!
北海道の素材のおいしさを生かしておつくりした2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド。
3枚のサブレで、2層のクリームをサンドしました。
サンドしているクリームは、ホワイトチョコレートに北海道産バターを合せ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。
クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。
生地を仕込んでから寝かせることにより、薄く焼き上げたサブレは心地よい食感で生地そのものの深い味わいもお楽しみいただけるようにおつくりしました。
常温タイプなので、ギフトやお手土産にもおすすめです。 -
- バターチーズサンドアソート 6個入
- ブルクリーム×1/カマンベール×1/ダブルチョコレート×1/ローストナッツ×1/フランボワーズ×1/抹茶と柚子×1
- バターチーズサンドアソート 9個入
- ダブルクリーム×2/カマンベール×1/ダブルチョコレート×2/ローストナッツ×1/フランボワーズ×2/抹茶と柚子×1
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- お届け日
- 最短で4日後お届け(午前中までのご注文)
※一部遠方の地域へお届けの場合、最短お届け日が変更となる可能性がございます。
お振込の場合最短お届け希望の場合、当日15:00までにお振込ください。
- 特定原材料
- 小麦、乳、卵
- 賞味期限
- お届け日より5日以上
- 商品の大きさ
- 直径6cm×厚み約2cm
- 冷凍配送
- 包装紙包みなし
- 熨斗:短冊熨斗対応
包装紙ご希望の場合は備考欄にお書き下さい★
包装紙なしの外箱にシール留めでの包装形態になります。
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バターチーズサンド
-ダブルクリーム-税込1,188円〜
- 通常便
- 最短お届け:4日後
- 3個入
- 6個入
- 9個入
- 特徴
- 種類/詳細
- 配送/梱包
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北海道の素材のおいしさを生かしておつくりした2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド。
3枚のサブレで、2層のクリームをサンドしました。
サンドしているクリームは、ホワイトチョコレートに北海道産バターを合せ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。
クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。
生地を仕込んでから寝かせることにより、薄く焼き上げたサブレは心地よい食感で生地そのものの深い味わいもお楽しみいただけるようにおつくりしました。常温タイプなので、ギフトやお手土産にもおすすめです。
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バターチーズサンド-ダブルクリーム-
※1種類のお味のみの詰め合わせです。- 3個入
- バターチーズサンド-ダブルクリーム-×3個
- 6個入
- バターチーズサンド-ダブルクリーム-×6個
- 9個入
- バターチーズサンド-ダブルクリーム-×9個
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- 特定原材料
- 小麦、乳、卵
- 賞味期限
- お届け日より5日以上
- 商品の大きさ
- 直径6cm×厚み約2cm
- 冷凍配送
- 包装紙包みなし
- 熨斗:短冊熨斗対応
- リボン掛け不可
包装紙ご希望の場合は備考欄にお書き下さい★
包装紙なしの外箱にシール留めでの包装形態になります。
はじめてご購入の方へ
お客様の声
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口に入れた瞬間
やさしい甘さが広がります!口に入れた瞬間やさしい甘さが広がります!チーズの味が強すぎず、程よく味わえる絶妙な加減がたまらない♡中にはバタークリームがたっぷりで厚みがすごい!クリームは軽くて思ったより甘くないからとても食べやすいです。なめらかで口に入れるととろける〜♡サブレにはこんがりとした焼き目。サクサクだけどホロホロとした食感がクリームとの相性抜群です。
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並んでも買いたい!
バターチーズサンドバターもチーズも、もちろん北海道産濃厚なバターに、クリームチーズを合わせているけど空気をしっかり入れているので重くない。バターサンド、チーズサンドって言う単品はよくあるけどこれを合わせたのに重くなく、サブレの生地の香ばしさとちょうどいい感じの厚みがサクッとしてクリームとの絶妙なハーモニー。
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最強のお取り寄せ!
この美味しさがお取り寄せできるのも嬉しい!美味しいものはシェアしたくなるもの。箱もしっかりとした高級感もあり、だれかに贈りたくなるようなギフト目線でもおすすめです。
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ほんとに罪なお菓子!
このクリームを挟むサブレもクオリティが高すぎて。ザクっとした力強さありつつ、ほろっと崩れるような繊細さもある食感が、とってもいい。サブレのインパクトが強いとクリームの味わいが薄れるかと思いきや、サブレからはほんのり塩気も感じられて、クリームの甘さも引き立つような仕上がり!
バターチーズサンド
取り扱い店舗
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北海道
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フェルムラ・テール美瑛 本店
北海道上川郡美瑛町字大村村山
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フェルムラ・テール美瑛
丸井今井札幌店北海道札幌市中央区南
1条西2丁目11番地
丸井今井札幌本店 大通館地下2階
関西
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フェルムラ・テール美瑛 阪急うめだ本店
大阪府大阪市北区角田町8番7号
阪急うめだ本店 地下1階洋菓子
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関東
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フェルムラ・テール美瑛
コレド室町テラス店東京都中央区日本橋室町3-2-1
コレド室町テラス1階 -
フェルムラ・テール美瑛
そごう横浜店そごう横浜店神奈川県横浜市西区高島2-18-1
そごう横浜店地下2階 -
フェルムラ・テール美瑛
渋谷 東急フードショー店東京都渋谷区道玄坂1-12-1
渋谷 東急フードショー① 1階 -
フェルムラ・テール美瑛
伊勢丹新宿店東京都新宿区新宿3-14-1
伊勢丹新宿店本館地下1階=フードコレクション -
フェルムラ・テール美瑛
エキュート品川店東京都港区高輪3-26-27
JR東日本品川駅構内1F
エキュート品川 いろどりフード&スイーツ
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ラテールについて

自然に生きる。
ラ・テールが企業理念として、1998年東京・
世田谷で
洋菓子店として創業して以来、
掲げてきた想いです。
ラテールが
大切にしていること
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"自然に生きる"という企業理念は、単に大地の恵みを生かすという意味だけでなく、日本人が厳しい自然の中で生き抜いて来た知恵「自然と共に生きる」という、日本人の生き方を大切にしようという想いが込められています。最近では改めて地産地消の食や、生産者の見える国産素材そのものの素晴らしさが注目されてきています。
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私たちは全国の生産者の方たちと力を合せて、おいしく、安心して食べていただけるお菓子づくり、パンづくりを目指してきました。食が心の豊かさを目指すものであるという信念のもと、スタッフ全員で、安心できる心の食べ物としての食のブランドを追求していきたいと考えています。
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つくりたて出来立てにこだわり、
お客様に心の満足をご提供できる商品や
サービスを心掛けます。