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オレンジとピスタチオのマリアージュ

オレンジとピスタチオのマリアージュ

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ナッツと柑橘の絶妙なマリアージュが奏でる 爽やかな香りと甘味・苦味のハーモニー

今年誕生し、カフェhanare限定で提供していたプチガトー「オレンジとピスタチオのマリアージュ」を、クリスマスにも皆さまにお楽しみいただけるよう、アントルメに仕立てました。表現したのは、爽やかな香りと酸味・甘味をたたえたオレンジと、コクのある味わいが特長のピスタチオを組み合わせた、ありそうでなかった2つの素材のマリアージュです。味わいのポイントは、生地の間に潜ませた、皮ごと炊いて甘味と苦味をほどよいバランスに仕上げた自家製オレンジマーマレード。さらに、上層のババロワ・ピスターシュは、マダガスカル産バニラの上品な甘い香りでピスタチオらしいナッティさを引き出しながら、全体の中でも主張し過ぎないやわらかな味わい。オレンジの香りと酸味、皮のやさしい苦味とバランスよくお口の中でハーモニーを生み出します。

【12月22日(土)〜25日(火)の間にクリスマスケーキ+他アイテムのご予約をご希望のお客様へ】
【お願い】
上記日程はクリスマスケーキのみお渡しさせていただく特設お渡し会場を設けております。その他の商品は通常通り、ギフトサロンでのお渡しとさせていただきます。
大変お手数ではございますが、お渡し場所が異なりますので、ご予約を2つに分けてご入力いただきますようお願い申し上げます。

※下記お受取時間枠は完売しております。
 
 12/20(木)10時
 12/21(金)10時・10時30分
 12/23(日)10時
 12/24(月)10時・10時30分・11時・11時30分・12時

上記のお時間をご選択頂きましても変更させて頂いておりますので、予約完了メールを必ずご確認下さい。



5号(15p 4〜5人分) ¥4,320  個
受取店舗 : ギフトサロン

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ギフトサロン 

店頭受取日: 2018/12/20〜2018/12/25

【消費期限】当日(要冷蔵)

※ミニろうそく(5本)をお付けしております。

※こちらは御来店予約にて承っております。
 発送ではございません。