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【札幌円山店・大丸札幌店限定】
マカロン
マカロン
【札幌円山店・大丸札幌店限定】
マカロン
マカロン
アトリエ アニバーサリーのマカロンは、生地はさっくり・しっとりした食感と、アーモンドの香り高さが感じられるよう、ひとつひとつ札幌円山店で丁寧に焼成。
こだわりの生地に、素材の美味しさを活かした自家製ジャムやチョコレートガナッシュ、バタークリームを組み合わせた自慢のマカロンです。
お召し上がりの少し前に少し常温に戻すことで、ガナッシュやバタークリームの口溶けがさらになめらかになり、生地とのなじみもよくなるため、より美味しくお召し上がりいただけます。
＜6個入＞
ビターショコラ、ラズベリーショコラ、ピスタチオ、アールグレイ、抹茶、ヘーゼルナッツ
＜9個入＞
ビターショコラ、ラズベリーショコラ、ピスタチオ、アールグレイ、抹茶、ヘーゼルナッツ、
ストロベリー、キャラメル、カフェモカ を各１個
＜18個入＞
ビターショコラ、ラズベリーショコラ、ピスタチオ、アールグレイ、抹茶、ヘーゼルナッツ、
ストロベリー、キャラメル、カフェモカ を各２個
＜27個入＞
ビターショコラ、ラズベリーショコラ、ピスタチオ、アールグレイ、抹茶、ヘーゼルナッツ、
ストロベリー、キャラメル、カフェモカ を各３個
原材料
＜ビターショコラ＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、チョコレート、卵白、乳等を主要原料とする食品、バター、カカオマス、水あめ、乾燥卵白／転化糖、赤色３号、乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分・卵・アーモンドを含む）
＜ラズベリーショコラ＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、卵白、チョコレート、乳等を主要原料とする食品、バター、ラズベリー、水あめ、レモン果汁、コーンスターチ、カシスリキュール、乾燥卵白／転化糖、ペクチン、乳化剤、香料、赤色３号、赤色102号、コチニール色素、青色１号（一部に乳成分・卵・アーモンド・大豆・リンゴを含む）
＜ピスタチオ＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、卵白、ピスタチオペースト、ゼラチン、乾燥卵白／乳化剤、香料、黄色４号、黄色５号、青色１号、（一部に乳成分・卵・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
＜アールグレイ＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、チョコレート、乳等を主要原料とする食品、卵白、バター、アールグレイ茶葉、乾燥卵白／転化糖、乳化剤、香料、酸化チタン、赤色３号、青色１号、黄色５号、挽茶色、（一部に乳成分・卵・アーモンドを含む）
＜抹茶＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、卵白、抹茶パウダー、乾燥卵白、ゼラチン／乳化剤、香料、挽茶色、黄色４号、黄色５号、青色１号、＝（一部に乳成分・卵・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
＜ヘーゼルナッツ＞
グラニュー糖、粉糖、卵白、アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、バター、ヘーゼルナッツペースト、マーガリン、ショートニング、乾燥卵白／乳化剤（一部に乳成分・卵・アーモンド＝を含む）
＜ストロベリー＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、卵白、バター、マーガリン、ショートニング、ストロベリーピューレ、水あめ、レモン果汁、ストロベリーパウダー、乾燥卵白／ペクチン、酸化チタン、赤色102号、赤色３号、青色１号（一部に乳成分・卵・アーモンド・リンゴを含む）
＜キャラメル＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、卵白、バター、乳等を主要原料とする食品、水あめ、乾燥卵白、シナモン／ペクチン、バニラ香料、黄色４号、黄色５号、挽茶色、赤色３号（一部に乳成分・卵・アーモンド・リンゴを含む）
＜カフェモカ＞
アーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、卵白、コーヒー粉末、乾燥卵白、ゼラチン、／乳化剤、バニラ香料、黄色５号、挽茶色、赤色３号、（一部に乳成分・卵・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
賞味期限
お渡し日より５日間（要冷蔵）
保管方法
冷蔵10℃以下
※ お持ち歩き時間の目安は【最長1時間程度･夏季は30分〜40分程度】です。 環境により前後しますのでご了承ください。
目安時間以上お持ち歩きされる場合は保冷バック等をご持参いただくか、店頭で保冷シート（有料）をお買い求めいただきますようお願い致します。
あまり長時間のお持ち帰りにはご対応いたしかねます。
目安時間以上お持ち歩きされる場合は保冷バック等をご持参いただくか、店頭で保冷シート（有料）をお買い求めいただきますようお願い致します。
あまり長時間のお持ち帰りにはご対応いたしかねます。
