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【20周年記念復刻】グラーツ

【20周年記念復刻】グラーツ

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復刻シリーズ第1弾！

木苺ジャムを忍ばせたショコラの生地に、シナモン風味のクッキーをたっぷりと乗せたパウンドケーキ。
オーストリアの都市「リンツ」の銘菓で日本でもお馴染みのリンツァートルテ。ところが現地でシェフ鎧塚が出会ったのは、日本には馴染みの無い別のリンツァートルテでした。その美味しさが忘れられず、アレンジを加えてオリジナルの菓子に昇華させました。
TOSHIの初期を支えた代表作です。

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【特定原材料28品目】乳、卵、小麦、アーモンド
【内容量】1個
【外装サイズ】W169×D77×H67（mm）
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。

※包装・熨斗などはお断りさせていただいております。
　

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