SACHER(ザッハ)
ウィーン修業時代に毎日作った思い出のケーキ「ザッハトルテ」。
しっとりとしたショコラ生地と心地よい酸味のアプリコットジャム。そしてなんといっても
特徴的なのは表面にかけたグラズール。
グラズールの独特な食感は熟練した高度な技術が必要で今回本場のザッハトルテを彷彿とさせる味わいを
残しつつ、より一層食べやすくスタイリッシュな形で新しいSACHERを作りあげました。
【特定原材料等28品目】乳、小麦、卵、大豆、アーモンド
【内容量】4個入り
【外装サイズ】200×100×35(mm)
【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保管
※暑い時期(春〜初秋)は冷蔵庫にて保管のうえ、お召し上がりの少し前に常温へ戻してからお召し上がりください。
※温度変化によりショコラの油脂分が溶け、冷えて白く固まる「ブルーム」という現象が起きる場合があります。品質には問題ございませんがショコラ本来の風味は失われます。
【付属品】紙手提×1枚(無料)
【のし・包装】非対応
※メッセージカードは有料にて承っております。別途買い物かごへの追加が必要です。
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