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ドイツの伝統的な製法でパティシエが1本1本思いを込めて丁寧に焼き上げました!メレンゲ専用ミキサーでキメ細かく泡立てたメレンゲと厳選した材料を使用し、重厚ながらもしっとりと口溶けのよいバウムクーヘンに仕上がりました!
山口やまやまバウム アン