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萩の弦月-半月どら焼き-

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2022年は 干支 ”寅年に” ちなみ、どら焼きの皮は「寅模様」で ご用意しております♪

城下町萩に思いを込めて。
萩の名物、夏みかんを練りこんで焼き上げ、半月型のもっちりとしたどら焼きに仕上げました。ほんのり香る“夏みかん”の味わいはどこか優しいながら、城下町としての品良い萩らしさも感じていただけます。
“萩の弦月(ゆみはり)”は、萩城の別名“指月城”の一文字をいただき名付けました。
特定原材料:小麦・卵