ショコラトリー LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)は、Only oneを目指すパティシエ・辻口博啓(つじぐち ひろのぶ)が創作するショコラの店
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LE CHOCOLAT DE H ショップTOP > タブレットショコラ一覧

LE CHOCOLAT DE H


【ICA2017銀賞】タブレット BLACK WORLD / 黒の世界
Tablette BLACK WORLD
カシスとワイルドブルーベリーをあわせた、黒の果実の豊かな甘さを感じることができるダークチョコレート

1,950円

 

【ICA2017金賞】タブレット JAPAN ALL STARS / ジャパン オール スター
Tablette JAPAN ALL STARS
京都・宇治抹茶の苦味と甘味の調和による旨味と、丹波の黒ゴマの芳醇な香りが和文化を感じさせるホワイトチョコレート

1,950円

 

【ICA2017銅賞】タブレット KILIMANJARO / キリマンジャロ
Tablette KILIMANJARO
キリマンジャロコーヒーの豊かな香りと深い味わいが堪能できる、ブランデーをアクセントに仕上げた大人のチョコレート

1,950円

 

【ICA2017金賞】タブレット ORIENTAL / オリエンタル
ORIENTAL
日本の金柑、タイのパイナップル、南国のパッションフルーツを合わせた芳醇な東洋を感じるホワイトチョコレート

1,950円

 

【ICA2017銀賞】タブレット RED WORLD / 赤の世界
Tablette RED WORLD
赤い果実の甘酸っぱさが存分に楽しめる、大納言クランチの食感をアクセントに加えたホワイトチョコレート

1,950円

 

【ICA2017銀賞】タブレット WA BERRY / 和ベリー
WA BERRY
梅と赤紫蘇の持つ旨味・塩味と、西洋の果実フランボワーズを絶妙に調和させたミルクチョコレート

1,950円

 

【ICA2017銀賞】タブレット WAKA / 和香
WAKA
煎って石臼で挽いたほうじ茶の豊かな香りとユズ皮のさわやかな香りが広がる、華やかな日本のホワイトチョコレート

1,950円

 

【ICA2017銀賞】タブレット YOKA / 洋香
YOKA
アールグレイの豊かな香りと、フランボワーズの甘酸っぱさが調和した、欧州の午後のひとときをイメージして作り上げたホワイトチョコレート

1,950円

 

タブレット ARRIBA NATIONAL MILK 50% / アリバ ナショナル ミルク 50%
Tablet ARRIBA NATIONAL MILK 50%
柑橘類やバナナの奥深いアロマ、カカオと調和したミルククーベルチュール

1,950円

 

タブレット PEROU CACAO BLANC 70% / ペルー カカオ ブラン 70%
Tablet PEROU CACAO BLANC 70%
木の実の香り、バタービスケットの味、最後は渋みとウッディーな味わい

SOLD OUT
次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。

 

タブレット VENEZUELA 70% / ベネズエラ 70%
Tablet VENEZUELA 70%
レザーの香りと少しスモーキーな香り、後味はアーモンドとチェリーの味わい

1,950円

 

タブレット PEROU 63% / ペルー 63%
Tablet PEROU 63%
パンデピスの香りとハチミツのような味わいのクーベルチュールショコラ

SOLD OUT
次回入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。

 
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