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 肉桂リーフ&小豆


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販売開始日12月1日(金)〜

自然素材ならではのやさしさ、ほかにはない味わい
このニッキだからこそ生まれたマリアージュ


力強い上に自然なやさしさを感じる和歌山県産のニッキ(肉桂)の葉との出会いから生まれたチョコレート。このニッキの葉と出会った時、「この生産者の方は只者ではない」と感じとったのだとか。そんな生産者の方からいただいた、ニッキの葉を乾燥させパウダー状に加工したものを、黒糖で仕上げたホワイトチョコレート(35%)に混ぜ込み、小豆と砂糖を一緒に炊いてお汁粉にしたものを、さらにフリーズドライ加工した“お汁粉のフリーズドライ”を荒く砕いて混ぜ込みました。スーッと鼻に抜けるような少し刺激を感じるニッキ特有の風味を、素朴でやさしい味わいの小豆が優しく包み込んで。長く余韻に浸っていたいと感じさせる味わいです。


【商品】
100g

【箱サイズ】
縦20×横8×高さ2.5cm

【賞味期間】
180日(20℃以下)



店頭受取日: 2017/12/01 〜 2018/03/31


★包装不可・外熨斗(直熨斗)のみ可能 

※こちらは御来店予約にて承っております。
 発送ではございません。

販売価格:2,160円(税込)  個   在庫確認




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