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 YOROUSHI PREMIUM KOYAMA PUDINNG一覧

春夏秋は青く清々しい、秋冬春は甘く香ばしい
本来のミルクの味わいそのままに仕立てた“季節を感じる”ぷりん



エスコヤマ誕生11年目の夏、究極のミルクとの出会いから、またひとつ新しいぷりんが誕生しました。酪農王国・北海道は養老牛の草原に、のびのびと放牧される乳牛たち。真冬は−30℃にもなるという厳しい自然環境の中、晩春〜夏〜初秋には大地に青々と育つ無農薬の牧草を、晩秋〜冬〜早春にはそれを発酵させた干し草を食み、生命力あふれる“ワイルド・ミルク”を育みます。ガラスのボトルを開けると、うっすらと生クリームの張った濃厚なミルクは、春〜秋期には青草の清々しい香りでさっぱりとした飲み口に。また秋〜春期には干し草の旨みが凝縮された濃厚な味わいに。季節によってその風味が異なるのが特徴。そんなミルク本来の味わいを生かし、フレッシュでふるふるとした口当たりに仕立てた「養老牛プレミアム小山ぷりん」。石垣島産の純度の高いピュアな砂糖を用いているため、まろやかな甘さと雑味の少なさで、ワイルド・ミルクが持つ本来の甘みとコクを引き立ててくれています。ひと口含めば、“ぷりんで季節を感じる”…そんな新しいお菓子の楽しみ方を体感していただけるはずです。


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養老牛 プレミアム小山ぷりん

4,320円

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