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 クグロフ一覧

フランス・アルザス地方の伝統菓子クグロフ。
バターと卵たっぷりのリッチな風合いのデニッシュ生地はふわふわの食感。
実は、昨年アルザス地方を訪れた際に、職人にクグロフの型を作っていただくよう手配したのですが、待てど暮らせど届かなかったため、デビューが1年半越しになりました。


アイコンについて

クグロフシュクレ

864円
バターとラム酒の香りがふんわりとやさしく漂います。


クグロフ・サレ

864円
ベーコンとエシャロットを混ぜ込んだ塩系クグロフの美味しさは格別。

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